Si sois seguidores de mis viajes, ya sabréis que nosotros no somos de los que invertimos mucho en restaurantes.
Intentamos probar lo más típico de la gastronomía del lugar que visitemos, pero al precio más barato, muchas veces sirviéndonos de supermercados pero siempre que se puede de mercados y mercadillos, más tradicionales y con más personalidad y originalidad, además de mezclarte con la gente de allí.
Otras veces, por falta de tiempo hemos tirado por comida rápida, pero la lista previa de restaurantes que hice en su día, a partir de las opiniones de otros blogueros y puntuaciones de viajeros en páginas especializadas, os la pongo aquí por si os es de utilidad. En caso de haber estado, os pongo mis comentarios, pero si no nos topamos con ellos, a la hora de la verdad reconozco que casi nunca perdemos un minuto en buscarlos y nos dejamos llevar por el momento y lo que vemos una vez allí:
Angulema
Au Jardin es vegetariano pero puedes hacerte ensaladas a tu gusto y pagar según los ingredientes. Está en el centro: 5 rue Ludovic Trarieux (7-10€).
La soupape da sopas, ensaladas, sándwiches y postres. 2 locales: 187, Avenue Gambetta, Rond-Point de l’Eperon, 160 (5 – 8€).
Poitiers
La Serrurerie: Lo ponen muy bien, está en la Rue des Grandes Écoles esquila la plaza del ayuntamiento. Entrantes desde 6 a 10 €, platos de pasta de 10 a 14 y primeros de 13 a 21. Tienen platos con tortillas y ensaladas por 8 – 9€.
Tours
En la zona de Tours y alrededores se recomienda probar:
- los rilletes (también en Le Mans donde son más grasas por llevar menos carne picada): especie de paté blando y hebroso hecho con carne desmenuzada y muy condimentada, fácil de untar.
- Andouilletes: se condimentan con mostaza, y son unas salchichas con mucho condimento y especias y muy grasas, ya cocidas que se acaban de preparar en parrilla, horno o sartén, otras veces guisadas en vino.
- foie gras.
- Rillon: parece un tocino gigante, y se come caliente o frío. Se han puesto de moda los mini-rillons, para acompañar una caña o de aperitivo. Son caros pero parece que muy ricos (y poco dietéticos).
- Queso de cabra de Sainte-Maur.
Mamie Bigoude: Lo ponen como barato, pero sobretodo como muy original la forma del local, mesas, etc. habrá que mirar la carta: galettes, crepes, hamburguesas, ensaladas… 22 rue de Chateauneuf (9 – 19€). No lo encontramos.
Normandía
En la zona de Normandía hablan de bebidas alcohólicas: el Calvados, el Pommeau, la sidra Pays d’Auge, los quesos de Camembert, Livarot y Pont l’Evêque entre otros.
Platos típicos: “callos a lo Caen”, la Andouille de Vire (embutido relleno de ahumados muy especiados típicos de la cocina cajún: de los descendientes de desplazados franco-canadienses), ostras, pescados y mariscos.
En la zona de Nantes es típica su sal, y el “caramel au beurre salé”, una especie de dulce de leche que resulta delicioso, si bien sorprende de primeras por esta mezcla de dulce y salado, como la mantequilla, también salada. La sidra es bebida típica y su Muscadet (del sur de Bretaña), muy famoso también, es un vino blanco y afrutado, que marida estupendamente con pescados y mariscos.
Aquí las galettes (crêpes típicas de la zona), tienen un tono mucho más oscuro debido se usa en su elaboración trigo negro sarraceno, en lugar de trigo blanco.
Caen
L’atelier du Burger: 6 Rue Buquet. Hamburguesería de calidad, 8€ bocata.
Restaurant SASESU: 187 Rue Saint-Jean: Tipo el oriental en el que estuvimos. Puedes pedirte un plato (7-10€) y acompañamiento (3€).
Tim Sam: 78 Bis Rue du Vaugeux. Parecido al anterior. Tienen como platos combinados por 9,50€ y sándwiches para llevar por 4,50€ o allí 5€.
Honfleur
La Cidrerie Crêperie: 26, Place Hamelin. Un español recomienda los creps (6-11€) que son enormes, con huevos, morcillas…
Le Havre
Wok Up: 61 Rue Marechal Gallieni. Lo recomendaban y a precios asequibles.
Playas y Sainte Merè Église…
Hay un chiringuito en “Blonville –Sur- Mer” a pie de playa, en la misma carretera (Rue chevalier,14910) donde ofrecen productos típicos de la zona y otras delicias de 2-8€, salchichas, etcétera. Lejos para nuestra ruta, tuvimos que desistir de buscarlo.
Rennes
Angelo Pizza: 37 bis bd de Verdun. Pizzas de 26cm a 6,50-11€, de 28cm a 8-13€.
Tai Station: 13 Rue d’Antrain. Entrantes menos de 4€ y todos los primeros por 7,50€.
Nantes
Aquí hay mogollón de comida típica:
- Le Curé Nantais (Queso al Muscadet)
- Les Bottereaux (dulces tipo donuts en forma de rombo con azúcar glas)
- La mache (tipo de lechuga)
- Las galletas LU
- Les rigolettes Nantaises (caramelos)
- Les Berlingots (caramelos en forma de triángulos)
- Salchichas al Muscadet
- Le Beurre Blanc (salsa para acompañar pescado)
- Le BN (galletas en forma de cara)
- Le Gateau Nantais (bizcocho con almendras, mantequilla y ron)
- El salmón al acedera
- Las angulas
- Las patas de ranas
El Basse Indre: un maravilloso mercado situado a las afueras (10km aprox.) de la ciudad. Al aire libre todos los domingos por la mañana desde las 8.30 hasta las 12.30 (podemos ir el domingo, aunque va mejor el lunes… como es fiesta igual tenemos suerte y lo montan también). Es un mercado alimenticio muy mono con productos frescos y puestos con pollo asado, galettes, pan recién horneado…
Telensac: Otro mercado del estilo en pleno centro, más reducido y el sitio un poco más sencillo.
Otros: Hay mercados en cada barrio y en cada comunidad.
Creperie du Theatre: situado muy cerca del famoso y antiguo “La Cigale”. Productos frescos, carta amplia, no dice nada de precios…
Le P’tit qu’a fait sí que lo ponen barato (11 Rue des Olivettes).
La Rochelle
La Bigoudène: Dan crepes y otros platos de 6 – 10€ (63 rue St Jean du Pérot) y solos dulces de 3 a 7€.
Hay un Carrefour a las afueras para comprar galletas (en el Lidl son muy buenas y tiradas de precio), vino blanco, paté y queso de recuerdo, mucho más barato y de gran calidad.
Isla de Oleron
Ostras de vuelta ya, en la isla de Oleron, aunque al ser temporada baja, no había subasta en el puerto, y solo encontramos un restaurante de lujo con precios desorbitados, y nos quedamos con las ganas.
En general, por todas estas regiones se pueden encontrar muchos restaurantes italianos, algún chino y sobretodo turcos, hamburgueserías, etcétera. No tendréis problemas para comer ni cenar y al precio que queráis.
Para saber dónde comimos nosotros, lo podéis ir viendo en el itinerario, donde pongo todos los datos.
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