Qué comer
Cosas típicas además de la francesinha, está el pescado en general y las sardinas en particular. Los buñuelos de bacalao y las empanadas de carne y marisco no os las podéis perder.
Los restaurantes tienen la costumbre de dejar unos penecillos y mantequillas para picar, a veces algo más, desde aceitunas hasta pequeños buñuelos, etcétera. Si os los coméis, os los cobran. 🙂 Es poco y están muy ricos, unos 80 céntimos por cada, pero que lo sepáis.
En la mayoría de los locales, el ritmo es diferente al que, por lo menos nosotros, estamos acostumbrados… puede pasar mucho tiempo hasta que te tomen nota, y no te cuento hasta que te sirvan y posteriormente te traigan la cuenta. Aun así, nosotros tuvimos suerte y sólo en dos ocasiones estuvimos a punto de desfallecer… ¡armaros de paciencia por si acaso!
Sobre los restaurantes, nosotros a pesar de llevar unos cuantos apuntados, o bien por estar cerrados o bien por no encontrarlos o simplemente no coincidir en esa zona, no los visitamos. Sin embargo, os los dejo aquí y quizás podáis darme vuestra opinión sobre ellos y ayudar a otros viajeros que visiten esta página. Os apunto los que realmente visitamos en cada uno de los días (como habréis visto si habéis llegado hasta aquí leyendo en orden natural):
Francesinha: es una especie de bocadillo-bomba que tiene cuatro tipos de carne y está bañado en salsa de vino de Oporto y cerveza. Recomendada por varios bloguerose en el bar Santiago (Rua Passos Manuel 226), mejor para comer, es muy pesada. De hecho, nos aficionamos tanto al buen pescado que sirven y se nos hacía tan cuesta arriba comernos tal concentrado de grasa que ni la probamos…
Dónde comer
En el barrio pescador de la Ribera, está el restaurante Fish Fixe (Rua Da Lada, 22-24), un local en el que un bloguero recomendaba el pescado en general y el arroz con judías. En la zona de Cordoaria, en todos los restaurantes se puede comer menú por menos de 10 euros, pero destacan:
A Tasquinha (cerca de la Facultad de Medicina y elHospital de Santo Antonio, en Rua do Carmo, 23). Estaba cerrado, el que recomiendo estaba girando la esquina, y nos gustó muchísimo, el que más (ver cena del día 2).
Zé Bota (frente al Hospital de Santo Antonio, travessa do Carmo, 16): tiene terracita con jardín, se han especializado en pescados y sopas tradicionales, pero tienen un menú variado con las comidas caseras portuguesas. Estaba cerrado.
Piolho: (Praça Parada Leitão nº 45), un bar universitario donde la cerveza es barata y el ambiente muy animado.
La ciudad costera Matosinhos tiene mucha fama en cuanto a la cocina de mariscos y pescados. Aquí nos recomendaron el restaurante Quarenta e 4 (Rua Roberto Ivens, 44 4450-246 Matosinhos). Un restaurante fusión que mezcla sushi con cocina tradicional portuguesa, particularmente en pescados y arroz, famoso por su cocina contemporánea. Sin embargo, no lo probamos porque… a las once de la mañana… ¡como que no apetecía!
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